Consapevoli e Rispettosi

Hola gasisti!!

La permanenza in questi posti ardui e sperduti mi ha suggerito una riflessione che vorrei condividere con voi compagni del GasDotto: la necessità di essere consapevoli e rispettosi del lavoro e dell’impegno di chi produce quotidianamente ciò che consumiamo e di cui ci alimentiamo, dai produttori più vicini a noi, che ci riforniscono di ortaggi, frutta, formaggi etc. a quelli che non abbiamo mai conosciuto e forse mai conosceremo.

Personalmente ho in questi giorni  l’opportunità e la fortuna di incontrare chi produce quella piccola tazzina di caffè che allieta la conclusione dei nostri pasti e i nostri momenti di pausa. Quanta fatica per farla arrivare sulle nostre tavole! Un produttore che ho conosciuto a La Libertad mi ha detto che per lui è stata sempre una soddisfazione e un piacere lavorare per gli altri e con tanta umiltà mi ha confidato che il riconoscimento di questo suo impegno ha più valore di qualsiasi prezzo che può ricevere dalla vendita del suo prodotto, che qui significa sopravvivenza.

Un caro saluto  a tutti, vi lascio con questa riflessione e con alcune immagini!

Besos

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...